Eish Baladi

Eish Baladi

Eish Baladi est le pain égyptien ; on peut le trouver à presque chaque coin de rue et il est cuit plusieurs fois par jour dans les fours à travers le pays. Le pain est fabriqué entièrement à partir de blé entier; il est assez épais et forme une poche à l'intérieur qui est parfois fourrée au Nutella®.
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