Le pain de Montréal

Le pain de Montréal

Le pain grillé est souvent présent au petit-déjeuner à Montréal, mais la ville n'en est pas moins célèbre pour ses bagels. Artisanaux, ils sont cuits au feu de bois. On en vend principalement deux sortes : avec des graines de pavot ou des graines de sésame. Ils se présentent également sous de nombreuses autres formes et sont parfaits à emporter, avec fine couche de Nutella®, ou à manger le week-end avec un grand nombre d'autres ingrédients à fourrer.