Célunk, hogy 2020-ra minden finomított nádcukrunkat hitelesítetten fenntartható forrásból vásároljuk meg.
Ennek a célnak a leghatékonnyabb és a lehető legrövidebb időn belül történő megvalósítása érdekében a Ferrero tagja lett a "Bonsucro Limited"-nek, egy globális hálózati szervezetnek, amely egy tanúsítási rendszer révén támogatja a cukornád fenntartható termesztését.
A cukorrépa és
nádcukor beszerzése
Globálisan és átlagosan 80% répacukrot és 20% finomított nádcukrot vásárolunk. Európában elsősorban cukorrépát szerzünk be európai termelőktől, míg a nádcukor főleg Brazíliából, Indiából, Mexikóból és Ausztráliából származik.
Partnerség a fenntartható cukornád ellátási láncért
2010 óta tagjai vagyunk a Bonsucro-nak, egy globális szervezetnek, amely világszerte támogatja a fenntartható cukornádtermelést, feldolgozást és kereskedelmet. A Bonsucro az ellátási lánc minden szakaszában mintegy 500 tagot támogat több mint 40 országban, beleértve a mezőgazdasági termelőket, a molnárokat, a kereskedőket, a vevőket és a támogató szervezeteket.
A Bonsucro azon dolgozik, hogy virágzó, fenntartható termelői közösségekkel és rugalmas ellátási láncokkal rendelkező cukornádágazatot építsen. A Bonsucro küldetése annak biztosítása, hogy a felelős cukornádtermelés tartós értéket teremtsen az érintett emberek, közösségek, vállalkozások, gazdaságok és ökoszisztémák számára.
2014-ben a Ferrero Csoport elsőként kapta meg a Bonsucro „Vezetői Díját" a fenntartható cukornádipar fejlesztésében való aktív részvételéért.
Ha többet szeretne megtudni, látogasson el ide.
A Bonsucro mellett a Ferrero elindította a „fenntartható fejlődésprogramját", egy ötéves programot 2016 és 2020 között, amelyet a mauritiusi Ctm Altromercato-val valósítottak meg. A program általános célkitűzése a mauritiusi cukornád kistermelők gazdasági, környezeti és társadalmi fenntarthatóságának javítása, a Mauritiusi Cukor Szindikátussal fennálló kereskedelmi partnerségen túlmenően.