Recept

Sajttorta Nutella®-val

Közepes
1 h 5 minimum
Sajttorta Nutella®-val | Nutella®

HOZZÁVALÓK 8 ADAGHOZ

75 g ricotta

75 g görög joghurt

57 g porcukor

19 g manitoba liszt

1 tojás

1 g só

½ vaníliarúd

75 g tejszínhab

1 csomag omlós keksz

120 g Nutella® (15 g/adag)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.

ELKÉSZÍTÉS

Sajttorta Nutella®-val recept 1. lépés | Nutella®
STEP 1

Őröljük porrá, majd öntsük az omlós kekszet egy 22 cm átmérőjű, kerek tepsibe. Szaggassunk apró lyukakat a tésztába egy villa segítségével, majd tegyük a tepsit a hűtőbe.

Sajttorta Nutella®-val recept 2. lépés | Nutella®
STEP 2

Ezután készítsük el a sajttortakrémet: keverjük össze egyenletesen egy botmixerrel a ricottát, a görög joghurtot, a cukrot, a tojást, a szitált lisztet, a sót és a vaníliát, hogy egy csomómentes tésztát kapjunk. A tejszínhabot verjük fel és forgassuk egybe a tésztával.

Sajttorta Nutella®-val recept 3. lépés | Nutella®
STEP 3

A krémet öntsük a tésztaalapra a tepsi háromnegyedéig, majd tegyük be a sütőbe és süssük 30 percig 175 °C-on. A sajttortánk a sütés során elkezd emelkedni, oldala pedig aranybarnára fog sülni. Vigyázzunk, ha sokáig sütjük, túl száraz lesz. Ellenőrzésképpen szúrjunk be a torta közepébe egy fogpiszkálót: ha könnyedén ki tudjuk szedni, tiszta marad és enyhén besötétedik, készen vagyunk.

Miután a sajttorta teljesen lehűlt, kenjük meg a tetejét Nutella®-val, hogy még finomabb legyen. Egy habzsák használatával akár a művészi tehetségünket is kiélhetjük: rajzoljunk egyedi mintákat a tortánkra.

Ossza meg a receptet a #nutellarecept hashtag megjelölésével

Mi is lehetne finomabb egy sajttortánál? Természetesen csakis egy sajtorta Nutella®-val!

RSPO
Jó tudni

Pálmaolajunk az RSPO által hitelesítetten, 100%-ban fenntartható és visszakövethető, valamint elkötelezettek vagyunk az erdőirtás ellen.

Cocoa logo
Jó tudni

Minden kakaó, amit a Nutella® elkészítéséhez szerzünk be, Rainforest Alliance Certified farmokról származik.

Újra tudja hasznosítani
Jó tudni

Hmm, kiürült a Nutella® üvegje a recept elkészítése közben? Újra tudja hasznosítani!

Ha tetszett, ossza meg