Soklisztes kenyér

Soklisztes kenyér

A német soklisztes kenyér legalább három különböző típusú lisztből készül, gyakran különböző ízletes magvakkal megszórva, amitől ropogós kérge, és természetesen átütő íze lesz.

Több, mint 300 különböző kenyértípusával Németország kenyérkultúrája világhírűnek nevezhető. A német emberek szeretnek olyan zsemlét és kenyeret enni, ami sokféle gabonából készült: akár rozs, búza vagy tönköly is lehet. A német kenyér nem csupán köret, hanem teljes értékű fogás a menüben. Ez megmagyarázza, hogy Németországban miért van Kenyér Nap minden év május 5-én.