Amerikai palacsinta gyümölcsökkel és tejszínhabbal
HOZZÁVALÓK
-
2 csésze búzaliszt
-
2 tojás
-
1 és fél csésze tej
-
3 teáskanál sütőpor
-
3 evőkanál cukor
-
Egy csipet só
-
Eper, áfonya (adagonként egy-egy evőkanál)
-
1 csésze 36%-os tejszín
-
Nutella® (15 g/adag)
A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.
LÉPÉSEK
-
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, és konyhai habverővel összekeverjük. Ezután adjuk hozzá az átszitált búzalisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Keverjük habverővel, amíg sima tésztát nem kapunk.
-
Száraz, tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. A palacsintáknak körülbelül 10 cm átmérőjűnek kell lenniük, hogy félbehajthatók legyenek.
-
A tejszínt verjük kemény habbá. Ahhoz, hogy ez sikerüljön, jól le kell hűteni.
-
Minden palacsintára tegyünk körülbelül egy evőkanálnyi tejszínhabot, és a tetejére negyedelt epret és áfonyát tegyünk. Hajtsuk a palacsintát félbe. A palacsinta tetejére nyomjuk ki a Nutella®-t egy habzsákl segítségével.
Osszon meg egy képet alkotásáról a #worldnutelladay és a #nutellarecipe hashtagekkel.
És élvezze ezt a finom Nutella® receptet szeretteivel együtt.
