Joghurtos-áfonyás amerikai palacsinta Nutella®-val
HOZZÁVALÓK 8 ADAGHOZ
-
1 csésze univerzális liszt
-
2 evőkanál kristálycukor
-
1 teáskanál sütőpor
-
¼ teáskanál szódabikarbóna
-
¼ teáskanál só
-
½ csésze tej
-
½ csésze zsírszegény natúr joghurt
-
1 tojás enyhén felverve
-
3 evőkanál darabolt olvasztott vaj
-
1 csésze friss darabolt áfonya
-
¼ csésze Nutella®
A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.
ELKÉSZÍTÉS
-
STEP 1
Keverjük össze egy tálban a lisztet, a kristálycukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
-
STEP 2
Egy másik tálban keverjük össze a tejet, a joghurtot, a tojást és 2 evőkanál olvadt vajat. Önstük össze a száraz hozzávalókat, keverjük össze alaposan, majd szórjuk meg ½ csésze áfonyával.
-
STEP 3
Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon és kenjük rá a megmaradt vajat. Minden palacsintához öntsünk nagyjából ¼ csésze tésztát a serpenyőbe, majd süssük addig, amíg apró buborékok keletkeznek rajtuk (úgy 2 perc). Ezután fordítsuk meg és süssük aranybarnára a másik oldalukat is. Ismételjük meg a folyamatot, amíg el nem fogy a tészta.
-
STEP 4
Kenjük meg egyenlő arányban az amerikai palacsintákat Nutella®-val és tálaljuk friss áfonyával.
Ellenállhattlanul gyümölcsös! Próbálja ki pompás joghurtos-áfonyás amerikai palacsinta receptünket Nutella®-val!
