Amerikai palacsinta eperrel és mascarpone krémsajttal
HOZZÁVALÓK
-
2 csésze búzaliszt
-
2 tojás
-
1 és fél csésze tej
-
3 teáskanál sütőpor
-
3 evőkanál cukor
-
Egy csipet só
-
Eper (tetszés szerinti mennyiségben)
-
Mascarpone krémsajt (palacsintánként 1 teáskanál)
-
Nutella® (15 g/adag)
A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.
LÉPÉSEK
-
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, és konyhai habverővel összekeverjük. Ezután adjuk hozzá az átszitált búzalisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Keverjük habverővel, amíg sima tésztát nem kapunk.
-
Száraz, tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
-
Az első palacsintát kenjük meg Nutella®-val, a másodikat mascarpone krémsajttal, majd a következőt ismét Nutella®-val, felváltva ismételjük. Rendezzük a palacsintákat egymásra. Szórjuk a tetejére a negyedekre vágott epret, és díszítsük mentalevelekkel.
Osszon meg egy képet alkotásáról a #worldnutelladay és a #nutellarecipe hashtagekkel.
És élvezze ezt a finom Nutella® receptet szeretteivel együtt.