Receta

Gofre belga con frutas del bosque y Nutella®

Medio
30 min
Gofre belga con frutas del bosque y Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

2 tazas (500 ml) de harina común

2 cucharaditas (10 ml) de levadura en polvo

1 cucharadita (5 ml) de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita (2 ml) de sal

1 y 2/3 tazas (400 ml) de leche

1/2 taza (125 ml) de yogur natural al 2 %

2 huevos

1/3 taza (75 ml) de aceite vegetal

1 cucharadita (5 ml) de vainilla

Cobertura

1 taza (250 ml) de fresas en rodajas

1/4 de taza (60 ml) de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

STEP 1

En un bol, bate la harina, el azúcar granulado, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal. En un bol aparte, bate la leche, el yogur, los huevos, el aceite y la vainilla. Remuévelo con la mezcla de harina hasta que se humedezca.

STEP 2

Calienta una plancha de gofres según las instrucciones del fabricante. Vierte una taza (250 ml) de masa en la plancha de gofres y cocina los gofres siguiendo las instrucciones del fabricante, de 3-5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Repite la operación con el resto de masa.

STEP 3

Adorna cada gofre con fresas y una cucharada (15 ml) de Nutella®.

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