Receta

Muffins de San Valentín con Nutella® y nueces

Medio
1 h 0 min
The romantic side of excitement.

Special softness for the festival of lovers: the softness of Valentine's Muffins with Nutella® and walnuts. Perfect to enjoy together.

Muffins de San Valentín con Nutella® y nueces | Nutella

INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES PARA 12 MUFFINS

70 g de granos de nueces

150 g de harina común 00

150 g de harina integral

60 g de azúcar de caña crudo

50 g de mantequilla

1 huevo

200 ml de leche

1 bolsita de levadura en polvo

90 g de Nutella® (15 g/porción)

Sal

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Muffins de San Valentín con Nutella® y nueces - Step 1 | Nutella
STEP 1

Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa y enharina moldes de muffins de 6,5 cm de diámetro. Quita la piel de las nueces y trocéalas en pedacitos pequeños. Funde la mantequilla y luego enfríala. Mezcla todos los ingredientes secos: las dos harinas, azúcar, nueces, levadura en polvo y una pizca de sal. Bate el huevo con un batidor de varillas, añade la leche y la mantequilla fundida y enfriada. Combina la mezcla líquida con la mezcla seca. Mezcla con cuidado, pero no mucho rato, hasta que la harina esté completamente húmeda (la masa debe quedar ligeramente granulada).

Muffins de San Valentín con Nutella® y nueces - Step 2 | Nutella
STEP 2

Llena los moldes con la masa, a cucharadas, hasta tres cuartos de su capacidad y hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que los muffins hayan subido del todo y tengan la superficie dorada.

Muffins de San Valentín con Nutella® y nueces - Step 3 | Nutella
STEP 3

Abre el horno. Deja que los muffins reposen en los moldes durante 5 minutos, y después desmóldalos y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen. Añade gotas de Nutella® para fijar los adornos de azúcar y presenta los muffins con dibujos de mariposas, corazones o flores.

Una romántica emoción.
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Esta es una receta especial para el día de los enamorados. Los delicados sabores y la deliciosa emoción de los muffins de San Valentín preparados con Nutella® y nueces. ¡Prueba esta receta!

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