بولیلو

بولیلو شناخته‌شده­‌ترین نان در مناطق مختلف مکزیک است. از این نان برای تهیه کیک و میان وعده یا در کنار سایر غذاهای سنتی استفاده می‌­شود. اکثر نان­‌های مکزیکی تا وقتی که رویه آن‌­ها طلایی و ترد شود، پخته می‌­شوند. یکی از دستورپخت­‌هایی که از این نان مقوی استفاده می­‌کند، مولت است. دفعه بعدی که خواستید آن را امتحان کنید، نوتلا را فراموش نکنید.