Griežamā maize

Tradicionālo krievu baltmaizi dēvē par "нарезной батон" jeb "griežamo batonu". Tā ir ārkārtīgi garda maize, jo zem kraukšķīgās garoziņas ir gaisīgs mīkstums. Tā ir apbrīnojami maiga un nedaudz salda, un tieši šī maize ir visiecienītākā kopā ar Nutella®. Tāpat tā tiek izmantota gardām sviestmaizēm ar sieru vai.