Tortillas de harina

Tortillas de harina

Miltu tortillas ir līdzīgas kukurūzas plāceņiem, taču tās cep no nesijātiem kviešu miltiem. Meksikāņu virtuvē tās ir ļoti izplatītas, un ziemeļu apgabalos tās nereti tiek ceptas lielākas nekā citviet. Tās līdzinās citām plakanmaizēm, piemēram, arābu pitai, un tās ēd gandrīz pie visiem ēdieniem vai izmanto tradicionālo ziemeļu burrito pagatavošanai. Uzziediet Nutella® un sarullējiet tortillu vienkārši pagatavojamā un gardā saldajā burito.