بانكيك الزيادي والتوت مع نوتيلا®
المكوّنات تكفي 6 أشخاص
-
1 كوب طحين لجميع الأغراض
-
2 ملعقة كبيرة سكر محبب
-
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
-
1/4 ملعقة صغيرة ملح
-
1/2 كوب حليب
-
1/2 كوب زبادي قليل الدسم
-
1 بيضة مخفوقة قليلاً
-
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة ومقسّمة
-
1 كوب توت بري طازج ومقسّم
-
1/4 كوب كريما البندق نوتيلا®
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
الخطوة الأولى
يُخفق الطحين والسكر المحبب والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح داخل وعاء.
-
الخطوة الثانية
في وعاء منفصل أو كوب قياس سائل ، اخفقي الحليب مع الزبادي والبيض و 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. تصب فوق المكونات الجافة. خفقت للجمع. أضف نصف كوب من التوت الأزرق.
-
الخطوة الثالثة
تُسخّن المقلاة على نار متوسطة وتُدهن ببعض الزبدة المتبقية.
يُسكب الخليط (حوالى 1/4 كوب لكلّ بانكيك) في المقلاة.
يُطهى حوالى دقيقتين حتى تظهر الفقاعات في الأعلى.
تُقلب البانكيك وتُطهى حتى يصبح لونها ذهبياً.
توضع جانباً لتبقى دافئة. وتُكرّر العملية مع ما تبقى من الزبدة والخليط. -
الخطوة الرابعة
تُوزّع النوتيلا بالتساوي على البانكيك.
تُقدّم مع التوب البري الطازج المتبقي.
غنية بنكهة الفاكهة وطعمها لا يُقاوم! جرّب وصفتنا اللذيذة من بانكيك الزيادي والتوت مع نوتيلا®!
