كب كيك مع فروستنج ونوتيلا ®
المكوّنات تكفي 12 شخصاً
-
150 غرام زبدة (درجة حرارة الغرفة)
-
150 غرام سكر
-
2 بيضتان
-
200 غرام طحين
-
2 ملعقتان صغيرتان من بيكنج باودر
-
150 مل حليب
-
250 غرام سكر بودرة
-
125 غرام جبن طازج
-
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
-
توت
-
نوتيلا® (15 غرام لكلّ حصّة)
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
الخطوة الأولىيُضرب 150 غرام من السكر مع الكمية نفسها من الزبدة والقليل من بشر الليمون إلى أن تتكوّن رغوة.
-
الخطوة الثانيةتضاف بيضتان ويُخفق المزيج جيداً.
-
الخطوة الثالثةيضاف 200 غرام من الطحين، وملعقتان صغيرتان من بيكنج باودر، ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا و150 مل من الحليب ثم تُحرّك المكوّنات كلّها لتشكيل عجينة ناعمة.
-
الخطوة الرابعةتوضع ملعقتان كبيرتان من العجينة في قالب الكب كيك قبل إدخاله الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
-
الخطوة الخامسةيُخفق 125 غرام من الجبن الطازج و250 غرام من السكر البودرة وتوزّع الفروستنج على الكب كيك. تضاف نوتيلا® للتزيين ويُقدّم الكب كيك في طبق مع كمية من التوت حسب الذوق.
ما هو ألذّ من كب كيك مع فروستنج؟ فقط كب كيك مع فروستنج ونوتيلا® طبعاً!
