الوصفة

ثلاثي المافن الشهي مع نوتيلا

Name: ثلاثي المافن الشهي مع نوتيلا
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 220 g Sugar; 4 Eggs; 260 g Plain flour; 60 g Butter; 60 ml Seed oil; 18 g Corn starch; 1 Sachet of baking powder; 4 g Salt; 80 g Mashed boiled potatoes; 80 g Mashed boiled carrots; To finish; 70 g Chopped hazelnuts; 60 g Nutella® (15 g/portion)

متوسّطة

45 دقيقة

المكوّنات: تكفي 4 أشخاص 12 ميني مافن

220 غرام سكّر
4 بيضات
260 غرام طحين أبيض
60 غرام زبدة
60 مل زيت البذور
18 غرام نشاء الذرة
كيس باكينج باودر
4 غرام ملح
80 غرام بطاطس مهروسة
80 غرام جزر مهروس
للتزيين
70 غرام بندق مطحون
60 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ شخص)

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!

حمّل نسخة PDF

طريقة التحضير

الخطوة الأولى
للعجينة: إخفقي البيض مع السكّر وأضيفي الطحين والنشاء والباكينج باودر والملح ثمّ أضيفي الزيت والزبدة.
الخطوة الثانية
قسّمي العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية ثمّ أضيفي إلى كلّ قسم منها مكوّناً فريداً. أضيفي البطاطس إلى العجينة الأولى والجزر إلى الثانية والبندق إلى الأخيرة.
الخطوة الثالثة
ضعي العجينة في قالب صنع المافن (20-25 غرام) وقومي بخبزها في فرن ساخن بحرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.

شارك الوصفة مع الهاشتاج
#nutellarecipe