تارت مع نوتيلا®
المكوّنات تكفي 6 أشخاص
250 غرام طحين
125 غرام زبدة
125 غرام سكر
4 غرام بيكنج باودر
1 بيضة
1 صفار بيض
شر 1 ليمونة
ملح
90 غرام نوتيلا® (15 غرام لكلّ حصّة)
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
الخطوة الأولىيوضع الطحين والبيكنج باودر في كومة على لوح المعجنات. تضاف إليها قطع الزبدة الطرية في الوسط. نخلط بسرعة لتكوين كومة من "الفتات" ثم نضيف عليها السكر والصفار والبيضة وبشر الليمون ورشة الملح. نمزج كلّ شيء بسرعة لتشكيل كرة. نغطّي المزيج بقطعة قماش ونتركه يستريح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- الخطوة الثانية
نفرد العجينة بسماكة 5 ملم باستخدام الشوبك ونقطع دوائر أكبر قليلاً من القوالب الفردية التي سنستخدمها.
- الخطوة الثالثة
نضع العجينة في القوالب المدهونة بالزبدة والطحين. نثقب العجينة عدة مرات بالشوكة لتجنّب انتفاخها أكثر من اللازم. ثم نُدخلها الفرن المُسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق. بعد ذلك، نزيل التارت من القوالب ونتركها تبرد. نملأها أخيراً بالنوتيلا® ونقدّمها.
التارت هي من كلاسيكيات الحلويات المخبوزة الصغيرة إنما الشهية للغاية. تمنحها النوتيلا المضافة إليها لمسة من المتعة ونكهة لا تقاوم. إنّ وصفة التارت مع نوتيلا® مثالية لإضفاء القليل من الإبداع إلى حفلاتك!
