فطائر نوتيلا® صغيرة
فطائر نوتيلا® صغيرة مثالية لاستخدام نوتيلا® بفضل قاعدة العجينة المقرمشة. وصفتنا لفطائر نوتيلا® صغيرة بسيطة، ولكنها ستجعل عائلتك وأصدقاءك سعداء للغاية!
المكوّنات تكفي 6 أشخاص
-
250 غرام طحين
-
125 غرام زبدة
-
125 غرام سكر
-
4 غرام بيكنج باودر
-
1 بيضة
-
1 صفار بيض
-
شر 1 ليمونة
-
ملح
-
90 غرام نوتيلا® (15 غرام لكلّ حصّة)
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة تحضير تارت صغيرة بالنوتيلا
-
الخطوة الأولىنضع الطحين والبيكينغ باودر في كومة على لوح المعجنات. نضيف مكعّبات الزبدة بحرارة الغرفة في وسط الكومة. نمزج الخليط بسرعة لتكوين كومة من "الفتات"، ثم نضيف إليها السكر، وصفار البيض والبيض، وقشر الليمون المبشور ورشة من الملح. نمزج كل شيء سويًّا بسرعة لتشكيل كرة. نلفها في قطعة قماش ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
الخطوة الثانية
باستخدام الشوبك، نفرد العجين حتى تصل سماكته إلى 5 ملم ونقطّع الدوائر بحجم أكبر قليلاً من قوالب المعجنات أو الصواني الفردية التي سنستخدمها.
-
الخطوة الثالثة
نضع العجين في القوالب أو الصواني المدهونة بالزبدة والمرشوشة بالطحين. لمنع انتفاخ التارت أكثر من اللازم، نوخز العجينة عدة مرات باستخدام شوكة. نخبزها في فرن مُسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8 إلى 10 دقائق. بعد ذلك، نزيل التارت من القوالب ونتركها لتبرد. نضع النوتيلا® في التارت ونستمتع بتناولها!
التارت هي من كلاسيكيات الحلويات المخبوزة الصغيرة إنما الشهية للغاية. تمنحها النوتيلا المضافة إليها لمسة من المتعة ونكهة لا تقاوم. إنّ وصفة التارت مع نوتيلا® مثالية لإضفاء القليل من الإبداع إلى حفلاتك!
