ميني تارت مع نوتيلا® و فراولة
المكوّنات تكفي 12 شخصاً
-
للعجينة
-
200 غرام سكر
-
275 غرام طحين
-
110 غرام زبدة
-
1 بيضة كبيرة
-
170 مل حليب كامل الدسم
-
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
-
2 ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر
-
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- للحشوة والتزيين
-
180 غرام نوتيلا® (15 غرام لكلّ حصّة)
-
فراولة
-
سكر بودرة
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
الخطوة الأولىنذوّب الزبدة ونخفقها مع السكر وخلاصة الفانيليا ثم نضيف البيض. ننخل المكونات الباقية ونضيفها إلى الخليط، ونسكب تدريجياً الحليب على درجة حرارة الغرفة لنحصل على خليط متجانس وغير سائلً بشكل مفرط، ونحرّك بالمخفقة اليدوية.
-
الخطوة الثانيةنسكب المزيج في مقلاة خاصة تم دهنها قليلاً. نخبز على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة تقريباً.
-
الخطوة الثالثةنضيف القليل من نوتيلا في الأعلى باستخدام كيس التزيين. نضع فراولة طازجة فوق النوتيلا® ونقدّمها.
من أعظم الاكتشافات في العالم هو المذاق الرائع الذي تختبره بعد تناول الميني تارت مع نوتيلا® وفراولة. ألا تصدّقنا؟ جرب الوصفة في المنزل!
