الوصفة

بف باستري تارت مع نوتيلا ®

متوسّطة
1 ساعات 0 دقيقة
Puff-pastry tart with Nutella®

المكوّنات تكفي 8 أشخاص

2 لفتان من البف باستري

2 بيضتان

1 صفار بيض

120 غرام طحين البندق

120 غرام نوتيلا® (15 غرام لكلّ حصّة)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!

طريقة التحضير

Puff-pastry tart with NUTELLA® - Step 1
الخطوة الأولى

نسخّن نوتيلا في حمام مائي على نار خفيفة، مع التحريك بشكل مستمر. بعد ذلك، نضيف البيضتين، الواحدة تلو الأخرى، بعيداً عن النار ثم طحين البندق. نخفق المزيج بالمخفقة اليدوية إلى أن نحصل على كريمة ناعمة ومتجانسة.

Puff-pastry tart with NUTELLA® - Step 2
الخطوة الثانية

نفرد قرصاً من البف باستري على ورقة الخَبز ونسكب عليه الكريما، بعيداً حوالى 2 سنتم من الأطراف. ثم نغطّي القرص بآخر ونضغط على الحواف بالأصابع والجانب المسطح من السكين من أجل دمج القرصين معاً. يُحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

Puff-pastry tart with NUTELLA® - Step 3
الخطوة الثالثة

قم بإخراج التورتة مرة أخرى ، وباستخدام شوكة ، قم بوخز السطح لعمل أنماط زخرفية كما يحلو لك ، أو باستخدام سكين ، قم بقطع الماس على السطح.

Puff-pastry tart with NUTELLA® - Step 4
الخطوة الرابعة

نخفق صفار البيض في وعاء مع ملعقة كبيرة من الماء البارد وندهن التارت. ثم نضعها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. بعد 25 دقيقة، نخفف درجة الحرارة إلى 170 درجة مئوية ونخبزها لمدة 10 دقائق أخرى. نُخرج التارت من الفرن ونتركها تبرد على رف التبريد قبل التقديم.

الخير باب مفتوح. شارك الوصفة مع استخدام هاشتاغ #nutellarecipe

تُقدّم البف باستري تارت مع نوتيلا® ساخنة أو دافئة على الأقل. لذلك، نوصي بتحضير كلّ شيء والانتظار قبل وضعها في الفرن حتى تجلس إلى المائدة أو تستريح على الأريكة، لتكون جاهزاً للاستمتاع بها.

Sustainable palm oil in Nutella
معلومات مفيدة

زيت نخيل مستدام وقابل للتتبع بنسبة 100% من قبل RSPO (منظمة المائدة المستديرة لإنتاج زيت النخيل المستدام) مع التزام باحترام الغابات وعدم إزالتها.

cocoa logo
معلومات مفيدة

تأتي جميع كميات الكاكاو التي نشتريها من مزارع معتمدة من Rainforest Alliance Certified

Upcycling Nutella jar
معلومات مفيدة

أثناء تحضير هذه الوصفة، هل أنهيت العمل على عبوة نوتيلا؟ يمكنك إعادة تدويرها للأفضل!

إذا أعجبك، انشره على