بسبوسة
المكوّنات
1/2 كوب زبدة غير مملحة
3/4 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
2 بيضتان
2 كوبا سميد
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
3/4 كوب زبادي كامل
180 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ حصّة)
2 كوبا سكر بودرة
1 كوب ماء
2 ملعقتان كبيرتان ماء ورد (أو ماء زهر البرتقال)
2 ملعقتان كبيرتان عصير ليمون طازج
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير:
- STEP 1
نسخّن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية
نخفق زبدة الكريمة والسكر والفانيليا في وعاء حتى تصبح خفيفة ورقيقة
نضيف كلّ بيضة على حدة
ننخل السميد ومسحوق الخبز وصودا الخبز ونضيفها إلى مزيج الزبدة مع الزبادي
نسكب الخليط في قالب كعك مدهون بالزبدة
نخبزه لمدة 30-35 دقيقة
نصنع الشراب عن طريق غلي السكر والماء، ونواصل التحريك حتى يذوب السكر. نضيف عصير الليمون ونغلي لمدة 10 دقائق، ثم نترك المزيج ليبرد
نسكب الشراب المبرّد فوق الكيك الساخن ونتركه يبرد جيداً
نزيّن بنوتيلا
#nutellarecipe
