Recept

Taartjes met blauwe bessen en Nutella®

Gemiddeld
1 h 0 min
Guaranteed excitement before and after use.

These tartlets are perfect to serve as an individual portion or to share with someone who really deserves it. Make the tartlets with blueberries and Nutella®, so good you won't want to waste a single crumb.

Taartjes met blauwe bessen en Nutella®

INGREDIËNTEN VOOR 10 PORTIES

Voor het kruimeldeeg

200 g boter

400 g bloem

200 g suiker

1 eidooier

1 ei

Geraspte schil van 1/2 citroen

Vanilline

Zout

Voor de vulling

200 g blauwe bessen

150 g Nutella® (15 g/portie)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Om dit heerlijke recept te bereiden, volstaat 15 g Nutella® per persoon om van te genieten!

BEREIDING

Taartjes met blauwe bessen en Nutella® - STAP 1
STAP 1

Rooster de hazelnoten kort in de oven en hak ze vervolgens in de mixer. Leg de bloem op een hoopje op de deegplank. Voeg in het midden de in stukjes gesneden zachte boter, suiker, ei en eidooier, geraspte citroenschil, bakpoeder en een snufje zout toe. Meng alles snel door elkaar en voeg dan de gehakte hazelnoten toe en ga door met mengen tot je een homogeen mengsel hebt.

Taartjes met blauwe bessen en Nutella® - STAP 2
STAP 2

Rol driekwart van het deeg tot een schijf van ongeveer 1 cm dik. Gebruik deze om de bodem en de zijkanten van een ingevette en bebloemde taartvorm met een diameter van 22 cm te bedekken.

Taartjes met blauwe bessen en Nutella® - STAP 3
STAP 3

Kook de blauwe bessen in een pan met antiaanbaklaag op een laag vuur samen met een eetlepel suiker tot het grootste deel van de vloeistof is verdampt. Spreid een dunne laag van dit mengsel op het oppervlak van de taart. Maak van het resterende deeg stroken om over de bovenkant te leggen en leg ze in een roosterpatroon over elkaar. Bak de taart gedurende ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Haal de taart uit de oven en laat deze afkoelen alvorens je de taart serveert.

Taartjes met blauwe bessen en Nutella® - STAP 4
STAP 4

Dien elk stuk taart op met een portie Nutella®.

Een stukje heerlijkheid voor iedereen. Deel het recept met de hashtag #nutellarecept

In dit recept voor taart met Nutella® en blauwe bessen worden de heerlijke smaak van Nutella® en blauwe bessen gecombineerd tot een onweerstaanbare traktatie die je met trots op tafel kunt zetten.

recipe-1
Goed om te weten

Onze palmolie is 100% RSPO gecertificeerd duurzaam en traceerbaar en wij zetten ons in voor geen ontbossing.

cacao logo
Goed om te weten

Alle cacao die we kopen is afkomstig van Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen.

product-1
Goed om te weten

Is je Nutella® pot leeg door dit recept maken? Je kunt 'm upcyclen!

Delen op