Background pdf
Przepis

Karnawałowe faworki ‘Chiacchiere’, czyli 'anielskie skrzydła' z kremem Nutella®

Średnie
40 min
The excitement will leave you speechless.

Share the recipe with the hashtag #nutellarecipe

Every single region of Italy has a different name for these: cenci, frappe, bugie, crostoli... But they always have the same unique, inimitable taste of Chiacchiere, also known as Angel Wings, with Nutella®.

Karnawałowe faworki ‘Chiacchiere’, czyli ‘anielskie skrzydła’ z kremem Nutella®

SKŁADNIKI
 na 8-10 porcji

300 g mąki

2 jajka

50 g cukru

30 g nasion anyżu

szklanka słodkiego deserowego wina

skórka starta z niewoskowanej pomarańczy

szczypta sody oczyszczonej

cukier puder

olej do smażenia

Do dekoracji

120-150 g kremu Nutella® (15 g/porcję)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

Według przepisu na faworki na początku formujemy kopczyk z mąki
KROK 1

Na stolicy uformuj kopczyk z mąki i na środek wybij jajka. Dodaj cukier, rozgniecione nasiona anyżu, wino, skórkę z pomarańczy i sodę. Energicznie zagnieć ciasto. Rozwałkuj na cienki placek.

Oto, jak zrobić faworki w kształcie rombów
KROK 2

Za pomocą radełka wycinaj z ciasta nieduże romby.

Po usmażeniu karnawałowe faworki są gotowe!
KROK 3

Smaż po kilka kawałków ciasta na głębokim tłuszczu, a następnie osączaj na papierowym ręczniku. Oprósz ciasteczka cukrem pudrem i podawaj udekorowane kremem Nutella®.

Entuzjazm odbierze Ci głos.

W różnych regionach Włoch noszą różne nazwy: cenci, frappe, bugie, crostoli... Jednak zawsze mają ten sam, niepowtarzalny smak. To właśnie Chiacchiere, zwane też anielskimi skrzydłami – najlepsze oczywiście z kremem Nutella®.

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij