Background pdf
Przepis

Karnawałowa rolada z kremem Nutella®

Średnie
30 min
Unroll the excitement at Carnival!

Share the recipe with the hashtag #nutellarecipe

Have a great Shrove Tuesday with this Carnival Roll with Nutella®. It tastes even better when you're wearing a Carnival mask.

Karnawałowa rolada z kremem Nutella®

SKŁADNIKI
 na 15 porcji

325 g jajek

200 g mąki migdałowej

200 g cukru pudru

260 g białek

70 g cukru kryształu

130 g mąki tortowej

70 g masła

Nadzienie

225 g kremu Nutella® (15 g/porcję)

Do dekoracji

cukrowa posypka

cukrowe confetti

lukier plastyczny

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

Dodawanie przesianej mąki do masy z jajek
KROK 1

Całe jajka zmiskuj z mąką migdałową i cukrem kryształtem. Z białek ubij pianę, dodając po trochu cukier puder. Przesiej mąkę i rozpuść masło. Do masy z jajek, mąki migdałowej i cukru dodawaj po trochu przesianej mąki na przemian z pianą z białek. Na koniec dodaj stopione masło, najpierw wymieszane z małą ilością ciasta. Ciasto rozsmaruj na blasze i piecz w temperaturze 240°C przez 6-8 minut (czas dla porcji ciasta 600-700 g). Po upieczeniu delikatnie zdejmij ciasto z blachy, uważając, by go nie rozerwać. Owiń folią spożywczą i odłóż do lodówki.

Nakładanie kremu Nutella® na ciasto
KROK 2

Rozwiń ciasto i ułóż naczystej ściereczce. Krem Nutella® przełóż do rękawa cukierniczego i okrągłą końcówką o średnicy ok. 3 mm nakładaj na ciasto paski kremu, po czym zwiń roladę.

Smarowanie gotowej rolady kremem Nutella®
KROK 3

Używając rękawa cukierniczego wierzchnią stronę rolady posmaruj kremem Nutella®. Odstaw do lodówki, a po schłodzeniu odetnij zewnętrzne kawałki, tak, by dobrze było widać zwinięty środek. Udekoruj z wierzchu według własnego uznania: posypką cukrową, cukrowym confetti lub dekoracjami z lukru plastycznego.

Karnawał zakręcony entuzjazmem!

Spraw sobie wyjątkowy Tłusty Czwartek z tą karnawałową roladą z kremem Nutella®. Dla większego efektu załóż maskę karnawałową.

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij