Background pdf
ŚWIĄTECZNY PRZEPIS

Świąteczne bułeczki cynamonowe z kremem Nutella®

Średnie
6 h 45 min
Świąteczne bułeczki cynamonowe z kremem Nutella®

Składniki na 12 porcji

  • 21 g drożdży

  • 185 ml mleka

  • 3 jajka

  • 300 g mąki

  • 1 łyżka cukru

  • 2 łyżki cukru trzcinowego

  • szczypta soli

  • 70 g masła

  • 1/2 łyżki cynamonu

  • 1 łyżka kremu Nutella® na bułkę

Jak zrobić świąteczne bułeczki cynamonowe?

  1. Step 1
    1

    Do dużej miski wsyp mąkę i utwórz wgłębienie na środku. Do wgłębienia wlej mleko, następnie dodaj cukier i drożdże. Wymieszaj widelcem i odstaw na 10 minut. Dodaj jajka i wymieszaj za pomocą miksera, a następnie wyrabiaj ręcznie na gładką masę.

  2. Step 2
    2

    Ciasto odstaw na 2 godziny w temperaturze pokojowej, a następnie na 1 godzinę wstaw do lodówki. Gdy ciasto urośnie, wymieszaj pozostały cukier, masło i cynamon w osobnej misce (której można używać przy podgrzewaniu w kuchence mikrofalowej), a następnie rozpuść w kuchence mikrofalowej. Rozwałkuj ciasto i równomiernie posmaruj je roztopioną mieszanką cynamonową, aż do brzegów.

  3. Step 3
    3

    Zawiń ciasto w roladę i pokrój w poprzek na mniejsze kawałki. Ułóż je w kształt choinki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj je ściereczką kuchenną i odstaw na 2 godziny. Ubij pozostałe jajko i posmaruj nim bułeczki z wierzchu.

  4. Step 4
    4

    Rozgrzej piekarnik do 180°C. Umieść blachę z bułeczkami w piekarniku na 30-40 minut i piecz, dopóki nie uzyskają złotego koloru. Wyjmij je i pozwól im ostygnąć, zanim polejesz je kremem Nutella®. Smacznego!

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij