Biszkopt Savoy z kremem Nutella®
Panie i Panowie – czas na tort!
Jedyne w swoim rodzaju delikatne połączenie. Dwie warstwy miękkiego puszystego biszkoptu przełożone warstwą kremu Nutella®. Tak proste, a tak pyszne! W te Święta zaskocz rodzinę i znajomych.
Składniki na 8 porcji
-
50 g mąki
-
50 g skrobi kukurydzianej
-
4 jajka
-
140 g cukru
-
30 g cukru pudru
-
100 g kremu Nutella®
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
-
Nagrzej piekarnik do 150°C i umieść blachę do pieczenia na środkowej półce.
Okrągłą tortownicę (z zatrzaskiem) o średnicy 22 cm posmaruj masłem i oprósz mąką.
Przesiej mąkę ze skrobią kukurydzianą przez sito.
W misce ubijaj 4 żółtka z 40 g cukru, aż nabiorą bladego koloru i staną się puszyste.
-
W innej misce ubij 4 białka, stopniowo dodając pozostały cukier, aż piana stanie się sztywna.
-
Delikatnie wsyp mąkę do masy z żółtek. Następnie dodaj ubitą pianę.
-
Wlej ciasto do uprzednio przygotowanej formy i piecz przez 30-40 minut (lub do momentu, gdy ciasto nabierze złotobrązowego koloru).
Wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż odrobinę wystygnie. Następnie wyjmij je z formy, przełóż na kratkę i poczekaj, aż zupełnie wystygnie.
-
Przekrój ciasto na dwa blaty.
-
Rozprowadź równomiernie krem Nutella® na dolnej warstwie przykryj górnym blatem.
Wytnij gwiazdkę z kartonu i użyj jej jako szablonu do dekoracji ciasta cukrem pudrem.
