Chlebki bananowe z kremem Nutella®
Niewiarygodne połączenie kremu Nutella® i bananów
Niektóre owoce wprost idealnie pasują do kremu Nutella®. Tak właśnie jest z bananami. Może się wydawać, że zostały stworzone właśnie po to, by jeść je wspólnie. Zobacz, jak sprawdza się to połączenie w postaci pysznego ciasta. Proste w przygotowaniu i doskonałe w smaku! Pozwól, by podbiło również Twoje serce.
Składniki na 10 porcji
150 g kremu Nutella®
80 g miękkiego masła
80 g brązowego cukru
110 g mąki
35 g skrobi kukurydzianej
2 łyżeczki (7 g) proszku do pieczenia
szczypta soli
2 dojrzałe banany
2 jajka
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
Nagrzej piekarnik do 170°C i umieść blachę do pieczenia na środkowej półce.
Posmaruj masłem i oprósz mąką 10 małych, prostokątnych foremek silikonowych (8 x 4 cm).
W misce utrzyj masło z brązowym cukrem, aż stanie się blade i puszyste.
Przesiej mąkę ze skrobią kukurydzianą, proszkiem do pieczenia i solą przez sito na papier do pieczenia.
W trzeciej misce widelcem rozgnieć banany.
Wymieszaj masę bananową z jajkami, a następnie przelej do miski z utartym masłem.
Następnie delikatnie wmieszaj składniki suche do składników mokrych.
Przenieś ciasto do uprzednio przygotowanych foremek i piecz przez około 20 minut (lub dopóki wbita w środek ciasta drewniana wykałaczka po wyjęciu nie będzie czysta).
Wyjmij chlebki z piekarnika i poczekaj, aż wystygną. Wyjmij je z foremek.
Jeżeli chlebki nie są równe po bokach, wyrównaj powierzchnię, odcinając nożem cienki plaster.
Przekrój chlebki na pół wzdłuż i posmaruj 15 g kremu Nutella®.
Udekoruj cukrem pudrem i odrobiną kremu Nutella®.
