Przepis

Ciasto góra lodowa z kremem Nutella® na Święta

Łatwe
2 h 0 min
Ciasto góra lodowa z kremem Nutella® na Święta | Nutella

SKŁADNIKI NA 12 PORCJI

750 ml mleka

2 opakowania budyniu bez cukru (śmietankowy lub waniliowy)

2 żółtka średnich jajek

200 g masła

130 g cukru

1 łyżka mąki pszennej

30 dowolnych herbatników kakaowych

20 okrągłych biszkoptów

180 g kremu Nutella® (15 g na porcję)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

W rondelku, na średnim ogniu, podgrzać dwie szklanki mleka i cukier. Trzecią szklankę wlać do większego naczynia. Wsypać do niej oba opakowania budyniu, łyżkę mąki i dwa żółtka, wymieszać tak aby nie było grudek. 

Mleko z cukrem zagotować, zmniejszyć moc palnika do minimum i wlać budyń, mieszając. Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji natychmiast odstawić do przestudzenia. 

Całkowicie ostudzony budyń dodawać stopniowo, łyżka po łyżce, do uprzednio napuszonego masła i zmiksować na puszysty krem.

Płaską formę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć na nim herbatniki, a na wierzch wyłożyć ok. 2/3 kremu budyniowego, następnie drugą warstwę herbatników i ponownie krem. Wyrównać powierzchnię.

Okrągłe biszkopty poprzekrawać na połówki i powciskać je w krem jeden obok drugiego, rzędami. 

Na wierzch wycisnąć z rękawa cukierniczego krem Nutella®. Ciasto Góra Lodowa jest gotowe!

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij