Background pdf
Przepis

Rolada z kremem Nutella®

Wyjątkowa świąteczna rolada

Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto? Spróbuj tej wyjątkowej rolady przekładanej kremem Nutella®. Czy wiesz, że ten kształt jest w niektórych kulturach symbolem szczęścia? Nie zwlekaj! Pokrój roladę i podziel się świąteczną radością z rodziną i przyjaciółmi.

Średnie
1 h 10 min

Składniki na 12 porcji

  • 5 jajek

  • 200 g mąki z migdałów

  • 200 g cukru pudru

  • 8 białek

  • 70 g cukru

  • 130 g mąki tortowej

  • 70 g miękkiego masła

  • 180 g kremu Nutella® (15 g na porcję)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

  1. Ubijanie jajek, mąki migdałowej oraz cukru

    Przesiej mąkę i roztop masło.

    W dużej misce ubij 5 jajek, dodaj mąkę migdałową i cukier.

  2. Dodanie mąki i ubitej z białek piany

    W kolejnej misce ubij 8 białek, stopniowo dodając cukier puder.

    Do składników w pierwszej misce powoli dodaj mąkę do wypieku ciast i ubitą pianę z białek.

    Pod koniec dodaj stopione masło zmieszane z niewielką częścią ciasta.

  3. Dzielenie masy na 2 części i przygotowanie do pieczenia

    Podziel masę na dwie części i rozprowadź na blachach do pieczenia wyłożonych pergaminem.

    Piecz w temperaturze 240°C przez około 6-8 minut.

    Zdejmij obie warstwy z gorących blach, uważając, by ich nie połamać.

    Przykryj ciasto folią plastikową i wstaw do lodówki.

  4. Smarowanie ciasta na roladę kremem Nutella®

    Ciasto wraz z papierem wyjmij na blat.

    Wypełnij rękaw cukierniczy z końcówką o średnicy 3 mm kremem Nutella® i pokryj ciasto równomiernie.

  5. Zwijanie ciasta z kremem Nutella® w roladę

    Zwiń ciasto.

    Pokryj zewnętrzną warstwę ciasta kremem Nutella®.

    Odstaw ciasto na jakiś czas, a następnie zetnij końce, by było widać zwinięte warstwy.

    Dowolnie udekoruj wierzch ciasta.

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij