Background pdf
Przepis

Rolada z kremem Nutella®

Wyjątkowa świąteczna rolada

Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto? Spróbuj tej wyjątkowej rolady przekładanej kremem Nutella®. Czy wiesz, że ten kształt jest w niektórych kulturach symbolem szczęścia? Nie zwlekaj! Pokrój roladę i podziel się świąteczną radością z rodziną i przyjaciółmi.

Średnie
1 h 10 min

Składniki na 15 porcji

5 jajek

200 g mąki z migdałów

200 g cukru pudru

8 białek

70 g cukru

130 g mąki tortowej

70 g miękkiego masła

225 g kremu Nutella® (na nadzienie i do pokrycia ciasta)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

Ubijanie jajek, mąki migdałowej oraz cukru

Przesiej mąkę i roztop masło.

W dużej misce ubij 5 jajek, dodaj mąkę migdałową i cukier.

Dodanie mąki i ubitej z białek piany

W kolejnej misce ubij 8 białek, stopniowo dodając cukier puder.

Do składników w pierwszej misce powoli dodaj mąkę do wypieku ciast i ubitą pianę z białek.

Pod koniec dodaj stopione masło zmieszane z niewielką częścią ciasta.

Dzielenie masy na 2 części i przygotowanie do pieczenia

Podziel masę na dwie części i rozprowadź na blachach do pieczenia wyłożonych pergaminem.

Piecz w temperaturze 240°C przez około 6-8 minut.

Zdejmij obie warstwy z gorących blach, uważając, by ich nie połamać.

Przykryj ciasto folią plastikową i wstaw do lodówki.

Smarowanie ciasta na roladę kremem Nutella®

Ciasto wraz z papierem wyjmij na blat.

Wypełnij rękaw cukierniczy z końcówką o średnicy 3 mm kremem Nutella® i pokryj ciasto równomiernie.

Zwijanie ciasta z kremem Nutella® w roladę

Zwiń ciasto.

Pokryj zewnętrzną warstwę ciasta kremem Nutella®.

Odstaw ciasto na jakiś czas, a następnie zetnij końce, by było widać zwinięte warstwy.

Dowolnie udekoruj wierzch ciasta.

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij