Muffiny świąteczne z kremem Nutella®
SKŁADNIKI DLA 6 OSÓB
1 szklanka jogurtu naturalnego
70 g cukru
125 g mąki uniwersalnej
1 jajko
2 łyżeczki drożdży
50 g oleju
1 laska wanilii
Krem Nutella®
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
Zacznij od włączenia piekarnika i ustawienia go na 180°C, bez termoobiegu.
Oczekując na nagrzanie się piekarnika, wymieszaj w misce jajko (nie trzeba go ubijać), cukier i ziarna wydrążone z laski wanilii.
Dodaj olej do mieszanki. Aby uzyskać najlepszą konsystencję, dodawaj go stopniowo podczas miksowania.
Dodaj jogurt i kontynuuj mieszanie.
Teraz można dodać mąkę i drożdże.
Aby uniknąć tworzenia się grudek, dodawaj je stopniowo, cały czas ubijając.
Prawie gotowe! Wlej masę do formy na muffiny.
Zakończ wlewanie masy 1 cm poniżej krawędzi: muffiny uniosą się naturalnie podczas pieczenia, tworząc ładne, zaokrąglone wierzchołki.
Piecz muffiny przez około 20 minut.
Poczekaj aż muffiny ostygną. Następnie na każdą muffinkę nałóż porcję kremu Nutella® (15 g na 1 muffinkę) i dowolnie udekoruj.
Smacznego!
Podziel się zdjęciem ( oraz przepisem) używając #przepisnutella na social mediach.
Z przyjemnością zobaczymy, jak świat staje się odrobinę słodszy!
