Naleśniki biszkoptowe z owocami, bitą śmietaną i kremem Nutella®
SKŁADNIKI
1 i 1/4 szklanki mąki
4 jajka
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody
Szczypta soli
Maliny, borówki, truskawki (po łyżce każdego rodzaju owoców na porcję)
1 szklanka śmietanki 36%
Krem Nutella® (15 g na 1 porcję)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
Żółtka oddzielamy od białek, łączymy z mlekiem i wodą, następnie wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy. Oddzielnie ubijamy na sztywną pianę białka ze szczyptą soli. Do żółtek z mlekiem porcjami dodajemy pianę i delikatnie mieszamy.
Naleśniki smażymy na złoto z obu stron.
Ubijamy śmietankę na sztywno. By to się udało, musi być dobrze schłodzona.
Każdy naleśnik smarujemy kremem Nutella® i składamy na cztery. Układamy na talerzu, obsypujemy owocami i dodajemy kleks z bitej śmietany.
Pochwal się zdjęciem swojego dania z kremem Nutella® używając #worldnutelladay i #przepisnutella
