Pancakes z owocami, bitą śmietaną i kremem Nutella®
SKŁADNIKI
-
2 szklanki mąki pszennej
-
2 jajka
-
1 i 1/2 szklanki mleka
-
3 łyżeczki proszku do pieczenia
-
3 łyżki cukru
-
Truskawki, borówki amerykańskie (po łyżce każdego rodzaju owoców na porcję)
-
1 szklanka śmietanki 36%
-
Krem Nutella® (15 g na 1 porcję)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
-
Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleko i mieszamy rózgą kuchenną. Następnie dosypujemy przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier i sól. Mieszamy rózgą aż powstanie gładkie ciasto.
-
Smażymy z obu stron na złoto na suchej, nieprzywierającej patelni. Pancakes powinny mieć średnicę około 10 cm, tak aby można je było złożyć na pół.
-
Ubijamy śmietankę na sztywno. By to się udało, musi być dobrze schłodzona.
-
Na każdy pancake kładziemy około łyżki bitej śmietany, a na wierzchu pokrojone na ćwiartki truskawki oraz borówki. Składamy pancake na pół. Na wierzch wyciskamy krem Nutella®.
Pochwal się zdjęciem swojego dania z kremem Nutella® używając #worldnutelladay i #przepisnutella
