PÃO DE CENTEIO HOLANDÊS

Uma fatia de pão de centeio é rica em fibra alimentar e ferro e, portanto, tem um papel importante nos hábitos alimentares dos holandeses. Particularmente nas regiões com grande atividade agrícola, podem-se encontrar diversos tipos de pão de centeio, sendo uma alternativa popular aos tipos de pães comuns.  A sua estrutura é consideravelmente mais densa e o seu sabor é mais amargo. É perfeito quer com um creme para barrar doce como Nutella® ao pequeno-almoço, quer para acompanhar uma sopa quente à hora do almoço!