PÃO INTEGRAL HOLANDÊS

O pão integral, como qualquer pão em geral, tem um papel nutricional muito importante na sociedade holandesa.  É consumido quer ao pequeno-almoço quer ao almoço. Uma das suas vantagens em relação ao pão branco normal é que contém mais fibra alimentar, ao ser feito de farinha integral.  Os holandeses gostam do pão com uma crosta estaladiça, muita vezes decorado com uma irresistível mistura de sementes, e deliciosamente macio por dentro. O pão integral sabe muito bem com qualquer tipo de guarnição: salgada, como o queijo ou o fiambre holandês, ou doce, como a típica manteiga de amendoim holandesa ou, claro está, Nutella®!