Cupcakes cu glazură și Nutella®
INGREDIENTE PENTRU 12 PORȚII
-
Pentru aluat
-
150 g unt (la temperatura camerei)
-
150 g zahăr
-
2 ouă
-
200 g făină
-
2 lingurițe praf de copt
-
150 ml lapte
-
250 g zahăr pudră
-
125 g brânză proaspătă
-
1/2 linguriță esență de vanilie
-
Fructe de pădure pentru decor
-
Nutella® pentru ornat (15 g/porție)
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
STEP 1
Bate 150 g de zahăr cu aceeași cantitate de unt și puțină zeamă de lămâie până face spumă.
-
STEP 2
Adaugă 2 ouă bătute bine.
-
STEP 3
Adaugă 200 g făină, două lingurițe de praf de copt, 1/2 linguriță de esență de vanilie și 150 ml de lapte și amestecă toate ingredientele pentru a obține un aluat moale.
-
STEP 4
Pune două linguri mari de aluat în fiecare formă de cupcake și dă la cuptor timp de 20 de minute la 160°C.
-
STEP 5
Bate 125 g brânză proaspătă și 250 g zahăr pudră și întinde glazură pe cupcakes. Ornează cu Nutella® și servește pe un platou cu câte fructe alături dorești.
Ce e mai bun decât un cupcake cu glazură? Doar perfectele cupcakes cu glazură și Nutella®, desigur!