Brioșe de Ziua Îndrăgostiților cu Nutella®️ și nuci
INGREDIENTE PENTRU 6 PORȚII PENTRU 12 BRIOȘE
-
70 g de miez de nuci
-
150 g de făină simplă 00
-
150 g de făină integrală
-
60 g de zahăr de trestie
-
50 g de unt
-
1 ou
-
200 ml de lapte
-
1 plic de praf de copt
-
90 g de Nutella®️ (15 g/porție)
-
Sare
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
STEP 1Încinge cuptorul la 180°C. Unge și tapetează cu făină două forme pentru brioșe cu diametrul de 6.5 cm. Îndepărtează membrana de pe miezul de nucă și mărunțește-le în bucăți mici. Topește untul și lăsă-l să se răcească. Într-un bol, amestecă ingredientele uscate: amestecul de făină, zahărul, nucile, praful de copt și un praf de sare. Bate oul cu un tel, apoi adaugă laptele și untul topit și răcit. Combină cele două amestecuri lichide cu amestecul uscat. Amestecă ușor, dar nu pentru mult timp, până când făina este pe deplin umezită (aluatul trebuie să rămână ușor).
-
STEP 2Umple formele trei sferturi cu aluat, apoi pune-le în cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute sau până când brioșele s-au umflat suficient și sunt aurii la suprafață.
-
STEP 3Deschide cuptorul. Lasă brioșele să se odihnească în forme pentru 5 minute, apoi scoate-le și pune-le pe un grilaj de răcire pentru a se răci. Adaugă bule de Nutella® pentru a fixa decorațiunile din zahăr, și prezintă brioșele cu modele de fluturi, inimi sau flori.
Iată o rețetă specială pentru festivalul îndrăgostiților. Aromele delicate și deliciosul entuziasm pentru brioșele de Ziua Îndrăgostiților cu Nutella® și nuci. Încearcă această rețetă acum!
