Clătite cu iaurt, fructe de pădure și Nutella®
INGREDIENTE PENTRU 8 PORȚII
-
1 ceașcă făină de grâu
-
2 linguri de zahăr granulat
-
1 linguriță de praf de copt
-
1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
-
1/4 linguriță de sare
-
1/2 ceașcă de lapte
-
1/2 ceașcă de iaurt natural, cu conținut redus de grăsime
-
1 ou, bătut ușor
-
3 linguri de unt topit, separat
-
1 ceașcă de afine, separate
-
1/4 ceașcă de Nutella®
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
STEP 1
Într-un castron, amestecă făina, zahărul granulat, praful de copt, bicarbonatul și sarea.
-
STEP 2
Într-un castron separat sau o cană de măsură gradată, amestecă laptele cu iaurtul, oul și 2 linguri de unt topit. Toarnă peste ingredientele uscate. Amestecă pentru a le combina. Toarnă peste jumătate de ceașcă de afine.
-
STEP 3
Încălzește tigaia la foc mediu. Întinde untul rămas cu o pensulă.
Toarnă aluatul, aproximativ 1/4 ceașcă pentru fiecare clătită, în tigaie.
Gătește până capătă un aspect aerat, pentru aproximativ 2 minute.
Întoarce și gătește până capătă o culoare maro-aurie.
Pune deoaparte pentru a o menține caldă. Repetă cu untul și aluatul rămas. -
STEP 4
Întinde Nutella® în mod egal pe clătite.
Servește cu afinele proaspete rămase.
Cu un gust bogat de fructe și irezistibilă! Încearcă rețeta noastră delicioasă de clătite cu iaurt, fructe de pădure și Nutella®!