Karnevalski rolat s Nutellom ®

NAČIN PRIPREME

1. 

   STEP 1

   Umuti zajedno cela jaja, bademovo brašno i kristalni šećer. Zatim umuti belanca zajedno sa šećerom u prahu, dodajući ga malo po malo. Prosej brašno i otopi maslac. U prvu smesu polako dodaj prosejano brašno i umućeni belanac/šećer, dodajući ih naizmenično malo pomalo. Na kraju, dodaj otopljeni maslac, pomešan s malo testa. Peci na temperaturi od 240 ° otprilike nekih 6 do 8 minuta po svakom sloju od otprilike 600/700 grama. Kad se ispeče, izvadi biskvit iz vrućeg pleha i dobro pazi da ga ne razbiješ na komadiće. Prekrij ga prijanjajućom folijom i odloži u frižider.

2. 

   STEP 2

   Uzmi biskvit i položi ga na kuhinjsku krpu. Stavi Nutellu u kesu za šlag za ukrašavanje koja ima okrugli otvor na vrhu, širine otprilike 3 milimetra. Stavljaj podjednake kružiće Nutelle po biskvitu i urolaj ga.

3. 

   STEP 3

   Spoljašnji deo prekrij Nutellom pomoću kese za šlag za ukrašavanje. Ostavi da odleži u frižideru, zatim odsecii oba kraja kako bi se videlo kremasto punjenje u rolatu. Spoljašnji deo ukrasi po želji: šećernim mrvicama, šećernim konfetima ili šećernom pastom napravi maštovite oblike.