Lecitin u Nutelli®
Lecitin u Nutelli® je prirodni emulgator koji pomaže da se uravnoteži naš recept.
Malo je dovoljno za savršen miks!
Tokom pripreme Nutelle®, dodajemo malu količinu lecitina koji povećava glatku teksturu kreme.
Prirodni emulgator
Većina našeg lecitina se ekstrahira iz zrna soje, koja najviše dolazi iz Brazila, Indije i Italije. Takođe, lecitin može da nastane i iz suncokreta.