Opskrift

Veganske Muffins med Nutella^®

Name: Veganske Muffins med Nutella®
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 300 g hvedemel; 180 ml usødet soyadrik; 180 ml vegetabilsk olie; 1 teskefuld æblecidereddike; 1 teskefuld bagepulver; 1 teskefuld natron; 15 g Nutella® Plant-Based pr. muffin

Nem

40 min.

INGREDIENSER TIL 12 PORTIONER

300 g hvedemel
180 ml usødet soyadrik
180 ml vegetabilsk olie
1 teskefuld æblecidereddike
1 teskefuld bagepulver
1 teskefuld natron
15 g Nutella^® Plant-Based pr. muffin

For at forberede denne lækre opskrift er 15g Nutella^® per person nok til at nyde!

Download PDF

TILBEREDNING

Bland soyadrik og æblecidereddike for at lave vegansk "buttermilk". Stil til side.
Pisk mel, sukker, bagepulver og natron sammen i en stor skål. Tilsæt vegansk buttermilk og olie, uden at overblande.
Fordel dejen i muffinsforme, og lad lidt plads til at muffinen kan hæve.
Fordel dejen i muffinsforme, og lad lidt plads til at muffinen kan hæve.
Når muffinsene er afkølet, pynt hver med Nutella^® Plant-Based med en sprøjtepose.