Resepti

Vegaaniset muffinit Nutella^® Plant-Based -levitteellä

Name: Vegaaniset muffinit Nutella® Plant-Based -levitteellä
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 300 g hvedemel; 180 ml usødet soyadrik; 180 ml vegetabilsk olie; 1 teskefuld æblecidereddike; 1 teskefuld bagepulver; 1 teskefuld natron; 15 g Nutella® Plant-Based pr. muffin

Helppo

40 min

AINEKSET 12 ANNOSTA

300 g vehnäjauhoja
180 ml makeuttamatonta soijajuomaa
180 ml kasviöljyä
1 tl omenaviinietikkaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
15 g Nutella^® Plant-Based -levitettä per muffini

Tämän herkullisen reseptin valmistukseen tarvitaan vain 15g Nutella^® -levitettä henkeä kohden!

Lataa tämä resepti

VALMISTUS

Sekoita soijajuoma ja omenaviinietikka vegaanisen "piimän" valmistamiseksi. Anna seistä.
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja ruokasooda suuressa kulhossa. Lisää vegaaninen piimä ja öljy varovasti, älä ylisekoita.
Lusikoi taikina muffinivuokiin, jättäen hieman tilaa kohoamiselle.
Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa noin 25 minuuttia, kunnes cocktailtikkuun ei tartu enää taikinaa.
Kun muffinit ovat jäähtyneet, koristele jokainen Nutella^® Plant-Based -levitteellä käyttäen pursotinpussia.