Crêpes med Nutella® och frukt
Medium
40 Min
INGREDIENSER till 4 crêpes 1 crêpe per portion
3 ägg
250 g vetemjöl
15 g smör
220 ml standardmjölk
60 g Nutella®
För garnering
Färsk frukt
För att tillaga detta läckra recept är 15g Nutella® per person lagom för att avnjutas!
- STEG 1
Du behöver två skålar för att göra crêpes: blanda mjölk och mjöl i en skål; vispa ihop äggen med det smälta smöret i den andra skålen. Blanda därefter ihop innehållet i de två skålarna. Låt smeten vila i 15 minuter i rumstemperatur.
- STEG 2
Värm upp en stekpanna och smörj den med hushållspapper doppat i olja. Häll lite av smeten i stekpannan och forma en crêpe, ca 26 cm i diameter. Stek på båda sidor tills den är jämnt gyllenbrun. Servera crêpesen fyllda med 15 g Nutella® och färsk frukt (mango, banan, jordgubbar, etc.).