Козуначено парфе с NUTELLA®

Tрудност
4 Порции
9 Съставки
240 Минути
Козуначено парфе с NUTELLA
Съставки<br> за 4 порции

Съставки
за 4 порции

100 г сух козунак [Великденски кейк]
75 мл мляко
75 мл прясна сметана
100 г сирене рикота
1 яйце
60 г Nutella ® (15 г/порция)
1 лист желатин
1 супена лъжица захар

За украсата

Цели лешници
СТЪПКА 1

СТЪПКА 1

Козунакът се накисва в млякото докато омекне. Листът желатин се поставя в купа с хладка вода и се оставя за няколко минути да набъбне. Разбиват се жълтъците със захарта, добавя се рикотата и се разбърква добре. Козунакът и желатинът се изцеждат и се добавят в сместа. Всичко се разбърква до получаване на хомогенна смес.

СТЪПКА 2

СТЪПКА 2

Сметаната се разбива отделно и се добавя към сместа, като се разбърква от дъното нагоре.

СТЪПКА 3

СТЪПКА 3

Получената смес се изсипва в отделни чинии, които се поставят във фризера за поне 2-3 часа. Сервирайте Козуначеното парфе като украсите всяка чиния с 15 г Nutella® и цели лешници.

Великден никога не е бил толкова вкусен!

Смята се, че Великденският козунак възниква като предложение за мир преди няколко века. В крайна сметка как може някой да спори при толкова вкусно нещо? Този Великден си позволете още повече въодушевление на масата с това Козуначено парфе с Nutella®.