Курабийки - рецепта от Nutella®
Създадено и изпълнено с любов за твоите братя и сестри.
Братята и сестрите са точно като тези курабийки: понякога ти се струват доста корави на вид, но сърцата им са изпълнени с любов. Изпечи курабийките от сърце и ги изпълни с Nutella, за да пожелаеш на твоя брат или сестра сладка Коледа!
Продукти за 6-8 порции
350 г брашно
130 г бадемово брашно
120 г кафява захар
щипка сол (1/8 и 1/16 чаена лъжичка)
3 жълтъка
200 г студено масло
50 г стърготини тъмен шоколад
15 г Nutella® на бисквитка
Начин на приготвяне
Загрей фурната на 190°C и поръси кухненския си плот с брашно.
Смеси брашното, бадемовото брашно, захар, сол, 3 белтъка и парченца студено масло в купа или директно на плота.
Меси тестото за кратко и добави шоколадовите стърготини.
Остави в хладилника за 30 минути. Извади ги и ги разрежи на ленти с широчина един пръст.
Разпредели курабийките върху хартия за печене, натисни отгоре всяка една с палец и печи за 10-12 минути.
Декорирай с Nutella®.
