Background pdf
Recept

Churros s pomazánkou Nutella®

Španělsko, sladké Španělsko

Nová verze tradičního receptu je jako závan čerstvého větru při vánočním shonu. Pokud máte rádi Churros stejně jako my, představte si toto úžasné španělské sladké pokušení namočené v extra smetanové pomazánce Nutella®. Nezapomeňte: je to perfektní potěšení pro nedělní snídaňová rána.

Snadné
30 Min.
Churros s pomazánkou Nutella®

SUROVINY NA 8 PORCÍ

250 ml vody

125 g hladké mouky

špetka soli

olej na smažení

cukr krupice na posypání

120 g pomazánky Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

 

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!

POSTUP

Churros s pomazánkou Nutella® 1 | Nutella®

Vodu přivedeme k varu.

Mouku prosejeme do mísy se špetkou soli. Přelijeme vroucí vodou a mícháme vařečkou, až nevznikne husté hladké těsto.

Závitnici na výrobu churros naplníme těstem. Můžete použít i cukrářský sáček s řezanou trubičkou s průměrem 16 mm.

Churros s pomazánkou Nutella® 2 | Nutella®

V kastrolu zahřejeme vyšší vrstvu oleje na teplotu 180 °C (355 °F).

Připravte si talíř vyložený papírovým ubrouskem.

Těsto vytlačujeme do oleje a nůžkami vždy odstřihneme kus dlouhý 10–15 cm.

Smažíme přibližně 2 minuty, churros pootáčíme, dokud nezezlátnou.

Pomocí děrované lžíce přemístíme churros na připravený talíř. Postupně takto usmažíme kousky ze zbývajícího těsta.

Churros s pomazánkou Nutella® 3 | Nutella®

Churros posypeme trochou cukru.

Ihned podáváme a namáčíme v zahřáté pomazánce Nutella®.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na