Vánoční slepované sušenky s náplní Nutella®
Jedno cukroví, jedno razítko a jedno zamilování!
Potřebujete pouze pět jednoduchých ingrediencí, razítko pro dekoraci cukroví a sklenici pomazánky Nutella® a už se pusťte do výroby dokonalé domácí vánoční pochoutky. Pro vaše děti i ostatní členy rodiny je to skvělá zábava, cukroví je v mžiku hotovo a stejně rychle snědeno. Nic není jednodušší.
SUROVINYNA 14 PORCÍ
440 g hladké mouky
140 g cukru moučka
260 g změklého másla
2 vaječné žloutky
210 g pomazánky Nutella®
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
Do mísy prosejeme mouku s cukrem. Přidáme na kousky nakrájené máslo a žloutky.
Všechny ingredience v míse zpracujeme, až se nespojí na hladké těsto.
Mísu s těstem překryjeme potravinovou fólií a dáme na 30 minut do lednice odležet.
Odležéle těsto vyválíme na listu papíru na pečení na plát silný 4 mm.
Kulatým cukrářským vykrajovátkem o průměru 7 cm vykrajujeme kolečka.
Pomoučíme razítka na sušenky a přebytek mouky oklepeme.
Poté do vykrojených koleček razítkem vytlačíme vzor. Ujistíme se, že otisky na cukroví jsou zřetelné. Pozor, netlačíme příliš silně, jinak bude těsto na razítku zůstávat.
Předehřejeme troubu na 180 °C (356 °F) a mřížku umístíme do středu trouby.
Vykrojená kolečka s obtisknutým vzorem naskládáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 12–15 minut.
Po upečení necháme sušenky vychladnout.
Pak potřeme polovinu koleček pomazánkou Nutella®, po 15 gramech na každé, a slepíme se zbývajícími sušenkami.
