Recept

Focaccia s pomazánkou Nutella^®

Name: Focaccia s pomazánkou Nutella®
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 280 g Plain flour; 6 g Salt; 32 ml Olive oil; 8 g Brewer's yeast; 170 ml Lukewarm water; 60 g Nutella ® (15 g/portion); Cooking salt to taste

Má se za to, že na středověkých svatbách nevěsta a ženich nabídli svým hostům focacciu jako projev vděčnosti. Není pochyb, že trocha pomazánky Nutella^® focacciu vylepší! Vyzkoušejte náš recept focaccia s pomazánkou Nutella^®.

Střední

45 Min.

SUROVINY NA 4 PORCE

280 g hladké mouky
6 g soli
30 ml olivového oleje
7 g sušeného droždí
170 ml vlažné vody
60 g pomazánky Nutella^® (15 g/porce)
Sůl podle chuti

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella^® na jednu porci!

Download PDF

POSTUP

STEP 1

Droždí rozmíchejte ve vlažné vodě. Smíchejte mouku a sůl, přidejte 15 ml olivového oleje a droždí rozpuštěné ve vodě a míchejte, dokud nevznikne hladké, pružné těsto.
STEP 2

Vyválejte těsto o tloušťce cca 1,5 cm. Zakryjte ho utěrkou a nechte asi hodinu kynout.
STEP 3

Před vložením do trouby povrch pokropte zbylým olivovým olejem a podle chuti osolte. Pečte v troubě předehřáté na 220 °C po dobu 20 minut.
STEP 4

Jakmile focaccia vychladne, nakrájejte ji na 8 kusů, prořízněte je a na každý natřete 7 g pomazánky Nutella^®.

Lahodné spojení. Recept sdílejte s hashtagem #nutellarecept