Koláčky s pomazánkou Nutella®
Koláčky, které mohou být podávány nasladko, nebo naslano, byly vždy oblíbeným doplňkem anglického čaje o páté. Vyzkoušejte tento úžasný nový recept na koláčky s pomazánkou Nutella®.
SUROVINY NA 4 PORCE
225 g hladké mouky
25 g másla
55 g cukru
150 g mléka
Sůl podle chuti
60 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
Mouku prosejte spolu s práškem do pečiva a nasypte je na vál. Přidejte špetku soli a změklé máslo nakrájené na kousky. Rychle promíchejte prsty a postupně přidávejte mléko. Míchejte, dokud nevznikne měkké a hladké těsto.
Vyválejte z těsta plát o tloušťce přibližně 2 cm a vykrajujte z něj několik koleček o průměru 4 cm. Těsto zbylé po vyřezání koleček znovu prohněťte a vykrajujte další kolečka. Opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto. Koláčky vyskládejte na plech pokrytý mírně naolejovaným pečicím papírem a potřete je mlékem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 15 minut.
Koláčky nechte vychladnout, poté je rozkrojte a před podáváním je potřete pomazánkou Nutella®.
