Certified Cocoaground Tree | Nutella

UNSER KAKAO

Der gesamte Kakao, den wir für nutella® kaufen, stammt von Rainforest-Alliance-zertifizierten Farmen.

Kakaobauern sehen sich vielen wirtschaftlichen und sozialen Herausforderungen gegenüber. Deshalb hat sich Ferrero bereits 2011 verpflichtet, bis 2020 zu 100 % zertifizierte Kakaobohnen zu beziehen, um ihre Lebensbedingungen zu verbessern und nachhaltige Praktiken zu fördern. Indem wir Kakao von Rainforest-Alliance-zertifizierten Farmen beziehen, tragen wir dazu bei, die Lebensbedingungen der Bauern und ihrer Familien zu verbessern und die natürlichen Ressourcen und die Artenvielfalt zu erhalten (mehr dazu: www.ra.org).  Zertifizierte Farmen müssen strenge Kriterien erfüllen, um ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Zertifizierung und Rückverfolgbarkeit sind der Ausgangspunkt des Nachhaltigkeitsansatzes von Ferrero, aber wir gehen auch über die Zertifizierung hinaus, um unseren Einfluss vor Ort zu erhöhen.

Cocoa Beans Bowl | Nutella

Woher kommt der Kakao?
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Wir unterstützen Kakaobauern

Rund 60 % der weltweiten Kakaoproduktion stammt von Kleinbauern von der Elfenbeinküste und aus Ghana. Von dort beziehen auch wir hauptsächlich unseren Kakao. Die Bauern müssen sich großen wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Problemen stellen, wie z. B. dem fehlenden Zugang zu Ressourcen, dem begrenzten Wissen über gute landwirtschaftliche Praktiken und dem Klimawandel. 

Nutella Map
Supporting Cocoa Farmers | Nutella

Mit unserem Kakaoprogramm „Ferrero Farming Values“ verpflichten wir uns, die Bauern bei der Einführung nachhaltiger landwirtschaftlicher Verfahren zu unterstützen. Ziel ist, die Kakaoproduktivität zu erhöhen und Einkommensdiversifikation zu erreichen. Außerdem schulen wir die Bauern ganz individuell und erstellen Entwicklungspläne für landwirtschaftliche Betriebe, um weitere positive Veränderungen herbeizuführen.

Kinderrechte schützen

Ferrero setzt sich für die Rechte von Kindern ein. Entlang unserer gesamten Kakaolieferkette ergreifen wir Maßnahmen zur Bekämpfung von Kinderarbeit und fördern den Zugang zu Bildung und Grundbedürfnissen, wie Wasser, sanitären Einrichtungen und Nahrungsmitteln. Wir sensibilisieren die Bauern und führen Systeme ein, um Fälle von Kinderarbeit aufzudecken und abzuschaffen (CLMRS – Child Labour Monitoring and Remediation System). Die Unterstützung kann eine individuelle Hilfe für Kinder und Eltern sein, aber auch größere Entwicklungsprogramme für Kommunen – alles mit dem Ziel, Mechanismen einzuführen, um Kinder zu schützen, die Bildungsinfrastruktur zu stärken und Frauen zu fördern

International Cocoa Initiative Logo | Nutella

Wir unterstützen außerdem aktiv Multi-Stakeholder-Initiativen, die über eine größere Reichweite verfügen als unsere direkte Lieferkette. So sind wir beispielsweise seit 2008 Mitglied der International Cocoa Initiative, die dafür kämpft, Kindern eine bessere Zukunft zu garantieren und die Abschaffung der Kinderarbeit voranzutreiben.

Cocoa Forests Initiative Logo | Nutella

Und es geht noch weiter

Bereits 2011 hat sich Ferrero dazu verpflichtet, bis 2020 zu 100 % zertifizierte Kakaobohnen zu beziehen. Zudem haben wir im Laufe der Jahre begonnen, auch über die Zertifizierung hinaus verschiedene Maßnahmen umzusetzen. Darüber hinaus ist Ferrero Gründungsmitglied eines wichtigen kollektiven Engagements: 

  • der Cocoa & Forests Initiative (2017), die das Ziel hat, die Abholzung von Wäldern zu beenden und eine nachhaltige Kakaoproduktion zu fördern.

Diese Initiative wird von der World Cocoa Foundation koordiniert, bei der wir seit 2005 Mitglied sind..

Cocoa Farming Plants | Nutella

Auch in Zukunft werden wir unser Kakao-Nachhaltigkeitsprogramm weiter ausbauen, um dauerhaft die gesamte Kakao-Wertschöpfungskette zu verbessern. Wir haben dabei drei Säulen definiert, die eng miteinander verflochten sind und sich gegenseitig verstärken:

  1. Verbesserung der Lebensbedingungen von Bauern und Dorfgemeinschaften
  2. Schutz der Kinderrechte
  3. Erhaltung der natürlichen Ressourcen


Ein sehr wichtiger Bestandteil des Programms ist die lückenlose Rückverfolgbarkeit bis hin zu den Bauern, die den Kakao produzieren, der bei uns ins nutella® Glas kommt.

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