HOLLANDI RUKKILEIB

Viil rukkileiba sisaldab palju kiudaineid ja rauda, seetõttu on see hollandlaste menüüs olulisel kohal. Maapiirkondades võib leida mitmeid rukkileiva sorte, kus see on populaarne alternatiiv tavalistele leibadele. Rukkileiva struktuur on tihedam ja maitse hapukam. See maitseb suurepäraselt hommikul koos magusate võietega nagu Nutella®, kuid ka soojendava supiga lisandina lõuna ajal.