Receta

Galletas de dos colores con Nutella®

Medio
1 h 0 min
Shapes, colours, flavours... on your table.

Everybody loves biscuits, don't they? There are biscuits for all tastes and all occasions. The absolutely perfect ones for kindness and good will? These two-tone biscuits with Nutella®

Two-tone biscuits with Nutella®

INGREDIENTES PARA 12 RACIONES

Para la masa blanca

110 g de mantequilla

75 g de azúcar glas

2 yemas de huevo

40 g de almendras molidas

190 g de harina común

Sal al gusto

Para la masa de cacao

55 g de mantequilla

38 g de azúcar glas

1 yema de huevo

15 g de almendras molidas

70 g de harina común

5 g de caco en polvo

Sal al gusto

Para decorar

Clara de huevo al gusto

120 g de Nutella® (10 g/ración)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Two-tone biscuits with NUTELLA® - STEP 1
STEP 1

Para la masa blanca: mezcla rápidamente la mantequilla con el azúcar y una pizca de sal. Añade las yemas de huevo, la harina y después las almendras. Amasa con las manos y dale forma de bola. Déjala reposar en la nevera durante 30 minutos. Para la masa de cacao: repite el proceso anterior con los ingredientes indicados.

Two-tone biscuits with NUTELLA® - STEP 2
STEP 2

Sobre una tabla de amasar enharinada, extiende la primera masa en forma de rectángulo de 1 cm de grosor. Pinta la superficie con la clara de huevo batida. Repite el mismo proceso con la masa de cacao. Corta la masa en rectángulos y coloca las galletas sobre bandejas de horno cubiertas con papel de hornear. Precalienta el horno a 180 °C y hornéalas durante unos 20 minutos.

Two-tone biscuits with NUTELLA® - STEP 3
STEP 3

Retíralas del horno y deja que se enfríen. Coloca una galleta de cacao entre dos galletas blancas y pégalas utilizando como “adhesivo” una fina capa de Nutella®.

Formas, colores, sabores… ¡Todos juntos en tu mesa! Comparte la receta con el hashtag #recetanutella

Las galletas gustan a todo el mundo, ¿no es cierto? Hay galletas para todos los gustos y todas las ocasiones. Pero esta receta de galletas supera a cualquier otra que hayas probado antes. ¡Nuestras galletas de dos colores con Nutella®!

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No te quedes sin saber que…

Nuestro aceite de palma es 100% sostenible y traceable certificado por la RSPO y nos comprometemos con la no deforestación.

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Todo el cacao que compramos viene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Mmm! Preparando esta receta has terminado el tarro de Nutella? ¡Puedes reciclarlo!

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